中餐烹饪

长垣烹饪职业技术学院中专部中餐烹饪专业

长垣烹饪职业技术学院中专部中餐烹饪专业是研究中餐烹饪技术的一门学科。它涉及到食品、烹饪、营养等多个领域，旨在培养具备中餐烹饪基础知识、理论扎实、实践能力强、具有创新能力的中餐烹饪人才。